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班加罗尔的饮食文化让我着迷。班加罗尔（Bengaluru）遍布世界各地的餐厅。从美国到日本，从俄罗斯到南极洲，您可以在这里找到所有类型的美食。送货，外出就餐，酒吧，酒吧，饮料，自助餐，甜品，您自己定的名字，班加罗尔也有。班加罗尔是美食家的最佳去处。餐厅的数量每天都在增加。目前拥有约12,000家餐厅。拥有如此众多的餐厅。这个行业还没有饱和。新餐厅每天都在营业。然而，与已建立的餐馆竞争已经变得困难。继续对他们构成挑战的关键问题包括高昂的房地产成本，不断上涨的食品成本，缺乏优质的人力，分散的供应链和过度的许可。该Zomato数据旨在分析该位置的人口统计学。最重要的是，它将帮助新餐厅确定特定位置的主题，菜单，美食，成本等。它还旨在根据食物发现班加罗尔居民区之间的相似性。数据集还包含每个餐厅的评论，这将有助于查找该地点的总体评分。

内容

分析Zomato数据集的基本思想是，对影响
班加罗尔不同地区不同类型餐厅的建立的因素有一个公正的认识，每个餐厅的综合评分，班加罗尔
是这样一个城市，有超过12,000家餐厅在提供服务来自世界各地的菜肴。
随着每天新餐厅的开业，该行业尚未饱和，需求日益增加
。尽管需求增加，但是新餐厅很难与老店竞争
。他们大多数人都提供相同的食物。班加罗尔是印度的IT之都。大多数
这里的人们主要依靠餐厅的食物，因为他们没有时间自己做饭。
由于餐馆的需求如此巨大，因此研究
场所的人口统计学变得很重要。哪种食物在当地更受欢迎。整个地方都喜欢素食吗？
如果是的话，那么该地点是否是由特定人群组成的，例如。in那教，马瓦里斯和古吉拉特人
大多是素食主义者。可以通过研究以下因素来使用数据进行此类分析：
•餐馆的位置
•食物的大约价格
•是否基于主题的餐馆
•该城市的哪个地区提供的餐馆数量最多
•努力获得附近最佳美食的人们的需求
•是一个以自己的食物而闻名的特定社区。

“只是为了下次下次进餐时吃一顿饭”

该数据与zomato网站上提供的数据相符，直到2019年3月15日为止。
该数据分两个阶段从Zomato刮取。在浏览了网站的结构后，我发现每个街区都有6-7个餐馆类别。自助餐，咖啡厅，外送，甜点，外出就餐，饮料和夜生活，酒吧。

第一阶段

在提取的第一阶段，仅提取在首页可见的URL，餐厅名称和地址。zomato上每个餐厅的URl都记录在csv文件中，以便以后可以分别提取每个餐厅的数据。这使提取过程更加容易，并减少了我的机器上的额外负载。每个社区和每个类别的数据都可以在这里找到

第二阶段

在第二阶段，读取每个餐厅和每个类别的记录数据，并分别抓取每个餐厅的数据。在此阶段刮掉了15个变量。对于每个邻域和每个类别，分别提取了他们的在线订单，预订表，价格，票数，电话，位置，休息类型，喜欢的菜，美食，大约成本（两个人），评论列表，menu_item。有关变量的更多详细信息，请参见第5节。

致谢

抓取的数据完全仅用于教育目的。请注意，我对数据不享有任何版权。该数据的所有版权归Zomato Media Pvt所有。有限公司

灵感

尽管存在激烈的竞争，但每家餐厅都能跟上步伐，我总是感到惊讶。如果有人要开新餐厅，应该牢记哪些因素。某个地区的人口统计学重要吗？特定类型餐厅的位置是否也取决于该地区的居民？餐厅的主题重要吗？食物链类别的餐厅是否可能有比对手更多的顾客？有没有类似的邻居？如果两个邻居相似，是否意味着这些人是相关的或居住在该邻居中的特定人群，或者是这些地方？哪种食物在当地更受欢迎。整个地区都喜欢素食吗？如果是的话，那么该地点是否是由特定人群组成的，例如。in那教，马瓦里斯，古吉拉特人主要是素食主义者。实际上，我心中有许多疑问。让我们尝试找出该数据集的答案。

有关业务问题的详细讨论，请访问此链接

请访问此链接以找到数据的密码本和文档